2023徐州烧烤汇

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“徐州烧烤汇”通过“第一烤场”“第一烤生”“最美主烤官”三线评选和烤烧汇音乐节线下落地活动，打响“徐州烧烤”品牌。

4月29日(拟)举办2023 “徐州烧烤汇”启动仪式暨徐州热力音乐节，发布“徐州烧烤汇”整体活动流程、细则。

徐州“第一烤场”评选

4月29日至6月29日，围绕徐州人气烧烤店铺，进行徐州“第一烤场”评选，活动分成人气烧烤品牌展示品牌评选、烧烤音乐节参展及颁奖。

01品牌展示

围绕徐州烧烤人气店铺进行统一包装宣传，讲述品牌故事，邀请店主拍摄活动代言短视频为商家线上拉票。

02品牌评选

通过互联网外卖平台数据统计，线下组织主办方、美食KOC对徐州烧烤品牌进行“第一烤场”评选。

03“第一烤场”颁奖

在烧烤汇音乐节启动仪式中对“第一烤场”评选结果进行公布颁奖。

徐州“第一烤生”评选

4月29日至6月29日，围绕徐州地区的人气烧烤商家负责人或者主厨进行梳理联系，挖掘讲述美食背后的手艺人故事。01故事征集展示

制作互联网精品短视频，讲述烧烤师傅的故事，展示独家特色烧烤手艺。

02“第一烤生”评选

线上评选通过在抖音平台建立“#第一烤生”话题，发布烧烤师傅短视频，点赞量作为评选权重之一，组织主办方、赞助单位、美食博主对“第一烤官”打分评选。

03“第一烤生”颁奖

在烧烤汇音乐节启动仪式中对“第一烤生”评选结果进行颁奖。

最美(帅)主烤官

4月29日至6月29日，针对徐州地区的广大食客，寻找徐州最会吃烧烤的市民，展现徐州老餮的形象风采，用徐州老餮的讲述展现徐州烧烤的江湖地位。

01“最美主烤官”评选

线上评选通过在小红书平台建立“#最美主烤官”话题，发布主烤官短视频，点赞量作为评选权重之一，组织主办方、赞助单位、美食博主对“最美主烤官”打分评选。

02“最美主烤官”颁奖

在烧烤汇音乐节启动仪式中进行颁奖。

“烧烤露营节”文旅活动

4月至6月，与户外景区合作，共同打造烧烤露营节活动。

2023 “徐州烧烤汇”第一季颁奖典礼暨火力四射音乐节

7月1日(拟)举办2023 “徐州烧烤汇”第一季颁奖典礼暨火力四射音乐节活动，邀请“第一烤场”“第一烤生”“最美主烤官”参与活动并颁奖。