在中国已布局了多款婴幼儿食物过敏特医食品的雀巢健康科学，正在发起一轮新攻势。

(资料图片仅供参考)

今天，雀巢健康科学在上海宣布通过跨境电商推出旗下防敏类婴幼儿辅食“Spoonfulone匙倍乐”。该款新品的发布，也意味着该公司面向婴幼儿人群食物过敏管理的品牌矩阵的进一步扩大。

雀巢健康科学大中华区总裁顾欣鑫今天透露，匙倍乐目前只在美国和中国两个市场销售，未来还计划在中国通过一般贸易的方式进入线下渠道。

此外，今天也是第16个世界过敏日，雀巢健康科学还宣布联手中国妇幼保健协会、阿里健康、宝宝树、孩子王等共同成立“抗敏联盟”，致力于推动婴幼儿过敏预防及管理。

新赛道

小食代留意到，和市场上大部分面向已出现过敏症状婴幼儿的特医食品相比，此次雀巢推出的匙倍乐瞄准了更广大的潜在过敏人群，旨在为早期预防过敏提供解决方案。相比之下，立足于预防过敏的特医类产品目前在国内市场处于相对空白。

官方资料显示，匙倍乐适用于“6个月以上、未被诊断食物过敏的婴幼儿”，是一款多种食物蛋白过敏原的“食物混合粉”，覆盖90%的食物过敏原，其产品机制是通过早期多种蛋白介入来降低婴幼儿对食品过敏的风险。

顾欣鑫向小食代表示，匙倍乐源于美国斯坦福大学最新的专利研发成果，通过“混合过敏原成分及使用方法”专利技术从16种有机的食物里面里提取蛋白，“目前为止在国内还没有同类型产品”。

在她看来，该款新产品的发布将雀巢原有的食物过敏特医品牌优势，延伸到了全新的预防过敏领域，形成了比较完整的食物过敏管理特医产品线。

此前，雀巢健康科学旗下乳蛋白深度水解配方“肽敏舒”、“蔼儿舒”和氨基酸配方“恩敏舒”三款产品均已获得了注册许可。

事实上，最近几年雀巢健康科学一直通过收购等方式来加强其在过敏管理方面的品牌和技术优势。今年2月份，该公司宣布对美国生物制药公司Aimmune Therapeutics进行2亿美元（折合人民币约14亿元）的进一步股权投资。

而此番雀巢在中国市场引入的匙倍乐品牌，则来自于雀巢健康科学去年9月投资的Before Brands公司，后者是早期儿童过敏预防方面技术权威。通过该笔投资，雀巢健康科学获得了Before Brands旗下产品在美国境外的独家许可权，并有权在未来购买Before Brands所有剩余的股权。

当时雀巢健康科学公司首席执行官Greg Behar曾形容，对Before Brands的投资通过一个新的领域增强了该公司不断发展的防过敏业务。

拓宽渠道

顾欣鑫还透露，匙倍乐除了在跨境电商渠道销售之外，公司还希望进一步拓展线下渠道。

她表示，由于中美标准对产品原料的要求存在一定差异，因此匙倍乐在根据国家标准进行相应的配方调整之后，有望在明年通过一般贸易线下渠道进入中国市场。届时，消费者就可以直接在宝宝店购买到产品。

不难发现，在现有特殊医学用途配方食品注册审批节奏下，跨境电商成为了部分进口特医类产品进入中国的首选方式。

雀巢健康科学大中华区总裁顾欣鑫

“我们目前大概有十分之一的生意是从跨境进来的，但我们可以看到这块市场的需求是十分强劲的。”顾欣鑫说，对于一些创新类的产品和应用了最新技术的产品，由于中国还没有相应的国家标准，因此只能通过跨境电商渠道进来。而实际上，跨境电商政策让中国消费者可以及时享受到“最先进的技术创新的红利”。

不过，她同时表示，雀巢在国内已经投资了特医食品工厂，同时在本地生产一系列特医类产品，部分产品已经应用在医院的ICU里，因此公司也希望能加快特殊医学用途配方食品的注册落地。相应的，这部分国产特医食品面向线下宝宝店以及医院等渠道的销售布局也要加速。

雀巢健康科学泰州工厂（资料图片）

据了解，该公司位于泰州的工厂下半年将引入一款适用于外科手术的新产品。

“未来我们主要的发力点是，一方面新兴技术类（产品）通过跨境渠道发展，但这部分量很有限。另一方面我们要加大对国产特医产品的普及，在医院里面要铺开。”她说。

顾欣鑫又提到，目前三四五线城市的出生人数超过了一二线城市，这部分区域对特医食品的消费需求也具备较大的增长潜力，但当地消费者对特医的认知却又远远跟不上。因此，她认为尽管公司希望推动渠道下沉，但知识科普必须先行。

谈市场格局

在早前“固体饮料虚假宣传”事件发生后，国家市场监管总局公布了最新的特殊医学用途配方食品清单，其中有相当一部分已经拿到注册的产品来自国内厂家。小食代留意到，不少国产品牌都将特医列为公司发展的重点方向之一。

面对这一新的市场格局，顾欣鑫认为，特医产业要做大的前提是让更多企业加入到特医知识普及和消费者教育的行列中。

“大家都想一起来‘钓鱼’，其实首先得要大家一起来‘养鱼’。”在她看来，眼下更多企业看到了特医食品的潜在市场规模，并把重点放在生产特医配方食品上，却鲜有企业想到要去教育市场和消费者。比如，儿童食物过敏相关的营养产品是中国市场增长潜力巨大的品类之一，数据显示约有14.1%的孩子存在食物过敏，但他们却并不知道自己是由于过敏而导致出现各种问题。

与此同时，特医产业的发展还需要政府和相关协会一同努力发起倡议，通过教育和宣传让人们意识到过敏这类问题可以通过早期介入预防和管理，来避免出现后续的健康问题。

在今天的发布现场，雀巢健康科学携手中国妇幼保健协会、天猫医药、宝宝树、孩子王等发起“抗敏联盟”。公司方面表示，希望能通过凝聚来自学术、厂商、电商、母婴垂直社区、母婴零售五方的力量，向大众进行婴幼儿牛奶蛋白过敏管理的全方位认知教育。