傲
农
食
(资料图片)
堂
哈喽大家好,我是小傲
最近有部电视剧爆火
剧名叫做《狂飙》
相信有很多小伙伴都有追剧
小傲全程看下来
却发现一碗平平无奇猪脚面
实际上却是贯穿全剧
那么如果大家周末宅在家
想要get“狂飙”同款猪脚面
也非常简单
今天,小傲就携手绿德源
给大家带来
一碗猪脚面的家常做法
绿德源香卤猪蹄
闪亮登场
猪脚面
重头戏当然是猪脚
这个部位的肉相对较少
以皮和筋骨为主
更有韧劲、嚼劲和弹性
这也注定
它处理起来会更有难度
如果周末自己处理
在厨房折腾一天
对于小傲这种懒人来说
实在是有些麻烦
不过,绿德源旗下
就有一款香卤猪蹄
用来做一碗快手家常猪脚面
犒劳辛苦工作了一周的自己
我看再合适不过啦
有很多小伙伴
觉得卤猪蹄这道菜很难
是因为光是处理就挺麻烦
更别提后续层层卤制环节
其实,享受美食远不用如此复杂
绿德源这款香卤猪蹄在正式卤制之前
经过了刀刮、预煮
还有粗烤、精烤等工序
确保去除猪蹄顽固腥味和余毛
此外
绿德源还精心调制卤汁
浸泡慢煮
确保猪蹄色泽诱人、丝丝入味
你只需要在拿到这款产品后
拆开外包装和真空密封袋
放入锅中
开火蒸10-15分钟
就能得到一只油汪汪、肉多多的
香卤猪蹄啦
香卤猪蹄具体吃法
把卤猪蹄加热好后
大家可以选择直接撸起袖子大口吃肉
可以斩成小块,加以佐料凉拌
可以加入其他配菜
做成喷喷香的绝味猪脚饭
更可以轻松get“狂飙”同款猪脚面
水开下入面条,断生捞进碗里
随性在锅里焯几条青菜作为陪衬
放入大块煮好的猪脚
再淋上蒸猪脚留下的香浓汤汁
撒入一小撮葱花吊出一些鲜香
一场畅快的嗦面之旅就此开启
吃一嘴清爽的面条
咬一口弹润的猪手
再喝一勺鲜美回甘的浓浓汤汁
舌尖和胃都是满满的幸福
不愧是“强哥”一生挚爱的猪脚面
看到这里,你学会了吗?
快下厨试一试吧!
绿德源卤制品系列
当然,绿德源卤制品系列
不仅有卤猪蹄
还有卤蹄髈、卤五花肉、卤猪舌
个个好吃,还超级方便
▲绿德源卤制品系列之“卤蹄髈”
▲绿德源卤制品系列之“卤五花肉”
▲绿德源卤制品系列之“卤猪舌”
目前,这几款产品在天虹超市都能买到
厦门部分社区团购也可以哦
点击文中任一图片
进入“绿德源肉匠工坊”小程序
即可快速下单
奖励自己一碗“强哥”同款猪脚面
和小傲一起享受这个美妙周末吧
图片:傲农集团食品产业
文字:傲农集团企划中心
排版:傲农集团企划中心
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